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圆形油炸机
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圆形油炸机

圆形油炸机是一种专门用于油炸食品的设备,其设计采用圆形结构,确保产品受热均匀,避免粘连,同时配备搅拌轴和油水分离功能,有效减少用油成本并延长油品周期。该设备广泛应用于各类餐饮场所及食品生产企业,用于油炸食品的定型、膨化、脱水和熟化。

【所属分类】:

油炸系列

【加热形式】:电加热、天然气

【自动化程度】:全自动、半自动、手动

关 键 词 :

圆形油炸机


  • 产品详情
  •     产品简介

    1.圆形内框+搅拌轴‌:通过搅拌桨匀速搅动,使物料在油中充分翻滚,受热均匀,防粘连、防焦糊,色泽口感一致。  
    2.油水分离技术‌:残渣自动下沉至水层,上层热油循环使用,延长炸油使用寿命。  
    3.自动进料与出料‌:无需人工倒料,油炸完成后自动翻筐出料,减轻劳动强度。  
    4.智能控温‌:温度从0—230度可随意设定,避免食品炸过头或未熟,保证食品质量。  
    ‌5.材质与设计‌:采用不锈钢圆形平底,内筐冲孔,可根据物料定制,沥油好,易清洗,外层保温能耗更低。

     

        工作原理

    1.‌加热组件‌:电加热或燃气加热,提供稳定热源。  
    2.‌输送组件‌:网带或吊钩输送食材,实现连续化生产。  
    3.‌控制系统‌:集成温控、翻筐、过滤等功能,操作简单。  
    4.‌油水分离系统‌:通过密度差异分离油和水,残渣自动沉淀。  
    5.‌自动翻筐出料‌:炸制完成后自动翻转料筐,无需人工干预。

     

        适用范围

    适用于肉类食品油炸加工、坚果类食品加工、豆类食品加工、水产品食品加工。

    肉类加工

    坚果类加工

    豆类加工

    水产品加工

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    坚果类加工

    豆类加工

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圆形油炸机

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