卧式真空滚揉机
【所属分类】:
肉类加工系列
【自动化程度】：全自动、半自动、手动
关 键 词 ：
卧式真空滚揉机
- 产品详情
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产品简介
1.采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，
2.运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
3.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
4.控制面板均采用防水触摸屏控制。
5.滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
6.搅拌齿采用V形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害完整保存产品外观，可滚揉腌制整只鸡或鸭等。工作原理
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平衡、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。搅拌齿V形，设计特殊，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
适用范围
拥有高效率的装载能力，卸料功能也极为便捷，尤其适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉、烧鸡、牛扒、腊肉、鸡柳、泡菜、预制菜的腌渍加工，对于传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工同样适用。 
预制菜
肉制品
烧鸡
卤味食品
预制菜
肉制品
烧鸡
卤味食品
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卧式真空滚揉机
生产专业化
专注食品机械研发生产，提升团队与设备水平，保障生产高效专业。
产品系列化
丰富产品种类，涵盖多种食品机械，满足客户多样化需求
产品标准化
建立全流程标准体系，确保产品质量稳定，提升企业竞争力
设备实力
激光切割
数控车床
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